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Par Ludovic - Le 29-10-2022
Zander peut être trouvé dans toute l'Europe, et comme ils ressemblent étroitement à Walleye, de nombreux pêcheurs nord-américains se demandent s'il y a un zander aux États-Unis. J'ai fait quelques recherches pour le découvrir.
Alors que le Zander se trouve presque exclusivement en Europe, au Royaume-Uni et en Eurasie occidentale, deux lacs en Amérique du Nord en détiennent également une réelle population. Ces eaux sont le lac Spiritwood et le lac Alkali dans le Dakota du Nord.
Continuez à lire cet article si vous voulez savoir pêcher pour Zander, leur taille aux États-Unis et à quoi ils ont le goût.
Le seul État dans lequel vous pouvez trouver Zander aux États-Unis est le Dakota du Nord. Ici, le lac Spiritwood, situé près de Jamestown, et le lac alcalin connecté au sud de celui-ci contiennent des populations de Zander.
Le département du jeu et des poissons du Dakota du Nord a officiellement stocké Zander dans Spiritwood Lake en 1989. Depuis lors, le prédateur européen qui ressemble tellement à un doré a habité cette eau.
Le L'objectif de l'effort ponctuel du ministère pour placer environ 180 000 alevins et 1,050 alevins, qui ont été importés de Hollande, auraient «stocké le lac à des fins de pêche sportive», même si on croyait depuis le début que le poisson ne survivrait pas dans leur nouvel habitat pendant longtemps.
et tandis que les chiffres du Zander sont restés faibles dans le lac Spiritwood, il a commencé à prospérer et à se multiplier dans le lac Alcali voisin, une eau qui se connecte directement à Spiritwood.
Si jamais vous vouliez Fish for Zander aux États-Unis, c'est ici, sur le lac Alcali, que vous devriez tenter votre chance!
Les pêcheurs à la ligne pêchant ce lac attrape souvent un ou deux poissons décents, à la fois en eau libre et à travers la glace.
La taille moyenne signalée du Zander dans le lac Alcali est de 16 pouces et 2 lb.
Le zander peut être pris sur divers leurres et appâts et bien répondre à toutes les méthodes de pêche qui sont communes lors du ciblage du doré.
> Les deux pêcheurs avec des crankbaits plus petits ou des videurs inférieurs avec des plates-formes de spinner, des gabarits et des softbaits sont des choix de leurre solide pour la pêche à la zander.
De plus, des appâts vivants plus petits, tels que les ménés ou les shiners, sur une plate-forme à bobber à glissement qui est soit statique pêchée, soit le ralentie derrière votre bateau, peut être très efficace. Surtout les jours où les leurres ne semblent pas le couper!
Utilisez un canoë ou un kayak sur le lac Alkali, car il n'y a pas de rampes de lancement de bateau ici. Le meilleur point de départ est une route de gravier à l'extrémité nord du lac. C'est à peu près le seul point d'accès de l'eau, car un sanctuaire faunique entoure le reste du lac.
Spiritwood Lake a deux rampes de bateau améliorées qui sont toutes deux ouvertes au public. L'un se trouve sur la rive nord du lac, près de l'avenue Spiritwood. L'autre est située sur la rive sud au Spiritwood Resport.
Zander peut également être capturé à travers la glace. Des gabarits aux couleurs vives ou des appâts de hochet bruyants, comme le Rattlin Rapala, peuvent certainement vous décrocher quelques zanders de glace.
Pro Astuce: Un gabarit de balle de feu à la vogue est mon préféré pour Zander, à la fois en eau libre et à travers la glace!
Veuillez vous assurer de pratiquer la récolte sélective afin que les lacs «Zander Population sera toujours là à l'avenir!
Gardez les poissons de moins de 20 pouces et libérez tout ce qui est au-dessus, surtout si les poissons que vous avez capturés sont des femmes. Le Zander et les pêcheurs dédiés de Spiritwood et Alkali Lake vous en remercieront!
pour des informations plus détaillées sur les réglementations de pêche et les frais de licence du Dakota du Nord, veuillez consulter le Guide de pêche du Dakota du Nord ici.
Le Dakota du Nord actuel et le Zander enregistrent un poisson impressionnant de 15 lb 15 oz et 35 à5/8 pouces que le angler Sam Wenner a pris sur Spiritwood Lake en 2019. C'est le poisson montré dans l'image en vedette de l'article, soit dit en passant!
Sam, que j'ai interviewé pour cet article, avait pêché Spiritwood pendant de nombreux jours avant de finalement se connecter à quelque chose de massif.
Pour être plus exact, il était sorti sur le lac 250 fois au cours de la dernière décennie avant de finalement attraper son trophée Zander. Cela vous donne une idée de la difficulté de rattraper Zander dans ce lac!
Sa prise a également effacé l'ancien record d'état qui avait un poids de 11 lb 3 oz et une longueur de 32 pouces.
Voici ce qu'il a dit quand je lui ai demandé s'il croit qu'il y a encore plus de zander dans les lacs:
"Il y a toujours un plus gros poisson! Il n'y a peut-être pas de trophée en Alcali, mais il y en a beaucoup d'autres à attraper. Et dans une décennie, le nouveau record proviendra probablement d'Alkali. »
Même si Zander et Walleye sont des parents, car ils partagent à la fois le même ordre, la famille, Et le genre, le zander (Sander lucioperca) et le doré (Sander Vitreus) sont deux espèces de poissons distinctes.
Cela dit, ils se ressemblent beaucoup, et je me suis souvent demandé s'il ne s'agissait pas d'une seule espèce Cela s'est simplement séparé à un moment donné.
Ce n'est pas un fait scientifiquement prouvé, mais la recherche a suggéré qu'ils étaient une espèce qui s'est séparée il y a environ 12 millions d'années.
En d'autres termes, il est sûr de supposer qu'ils sont deux poissons très différents!
Article connexe: en savoir plus sur les différences entre Zander et Walleye, et comment les distinguer, en consultant cet article!
Encore une fois, cela ne peut être basé que sur les deux habitats que ces deux poissons partagent. Et selon les observations locales des écologistes et des pêcheurs, Zander et Walleye s'entendent assez bien et parviennent à coexister à la fois dans Spiritwood et le lac Alkali.
Malgré leurs similitudes génétiques et leurs relations étroites, Zander et Walleye ne croisent pas ou ne parviennent pas à créer une progéniture.
Les dorés sont bien connus pour croiser avec Sauger, créant le populaire Saugeye dans de nombreuses eaux en Amérique du Nord.
Au contraire, je n'ai pas lu ni entendu parler de la croix ou de l'hybridation de Zander avec d'autres espèces de poissons en Europe.
Le zander et le doré ont le même goût, et les deux sont d'excellents poissons alimentaires qui peuvent être préparés de différentes manières.
Sam m'a dit qu '«un éminent restaurant à Minneapolis a autrefois servi Zander comme doré. Personne n'a remarqué la différence jusqu'à ce qu'elle soit sortie, et ils ont eu des ennuis. »
Donc, en termes de goût, ils peuvent être considérés comme le même poisson!
Le zander et le perchoir appartiennent à la même famille de poissons (Percidae), ce qui en fait des parents distants. Cependant, ni Zander ni Perch n'est lié au brochet, ce qui signifie que Zander n'est pas un croisement entre le brochet et le perchoir
, c'est une espèce à part entière qui a évolué directement et uniquement de la famille Percidae .
La fausse présomption selon laquelle Zander est un hybride entre Pike et Perch est basé en partie sur l'un de ses surnoms, car de nombreuses personnes en Amérique du Nord les appellent Pike-Perch.
De plus, les pêcheurs ont tendance à relier la taille du zander, qui est similaire à celle de Pike, et son apparence, qui rappelle quelque peu la perche, et donc le considérez comme une perche de brochet
Les zander sont des poissons prédateurs avec beaucoup de dents et deux longues canines frontales supérieures et inférieures avec lesquelles elles saisissent et déchirent leur proie. Ce sont ces paires de dents frontales qui font ressembler le zander à un vampire.
Cependant, ces dents ne sont pas super nettes mais plutôt pointues, ce qui permet au pêcheur de pêcher avec un fluorocarbone relativement mince, au lieu de fil, sans craindre les morsures.
Image en vedette gracieuseté de Sam Wenner
