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Par Ludovic - Le 29-10-2022
De nombreux pêcheurs s'interrogent sur la différence entre Walleye et Sauger, car ces deux prédateurs ont tendance à être assez similaires. Et bien qu'ils soient en fait étroitement liés les uns aux autres, il est toujours possible de les distinguer avec précision. Afin de vous aider à mieux identifier ces espèces, j'ai mis en place cet article utile sur le sujet intéressant de Walleye vs Sauger.
Plus particulièrement, le doré est le plus grand des deux espèces. En ce qui concerne les couleurs, Sauger a une coloration du corps en cuivrée, tandis que le doré est généralement plus léger à l'olive vert. Saugers a également de grandes taches sombres sur leur corps, ce qui manque principalement.
Si vous voulez découvrir toutes les différences entre Walleye et Sauger, tout ce que vous avez à faire est de continuer à lire cet article.
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Le doré (Sander Vitreus) et Sauger (Sander Canadensis) appartiennent à la même famille (Percidae) et le genre (Sander), ce qui signifie qu'ils sont très étroitement liés et ont donc évolué de la même manière.
Ils partagent tous deux les mêmes types d'habitat et peuvent être trouvés plus ou moins dans les mêmes régions aux États-Unis et au Canada. Cela signifie que, si vous pêchez pour l'un, dans de nombreuses eaux, il est probable que vous puissiez finir en attraper l'autre.
De nombreux pêcheurs attrapent fréquemment le doré et le sauger, et beaucoup d'entre eux peuvent avoir du mal à identifier leurs prises.
et bien que Walleye et Sauger se ressemblent en fait, il existe certaines fonctionnalités que l'on peut rechercher pour les distinguer.
En ce qui concerne la coloration du corps, il est assez facile de voir la différence entre un doré et un sauger, si vous savez à quoi ressemble chaque espèce, c'est-à-dire.
Le doré a des dos sombres, des flancs plus légers et des ventre blanchis. Souvent, leurs dos sont croisés par des barres ou des bandes noires et leurs flancs auront une couleur légère, jaunâtre ou vert olive.
Sauger, en revanche, est d'une couleur beaucoup plus sombre. Dans de nombreuses eaux, les couleurs de leur dos et de leurs flancs se mélangent dans un mélange de gris foncé, brun et / ou noir. Seuls leurs ventres sont d'une couleur blanchâtre.
De plus, leur corps peut être couvert par des taches noires plus grandes réparties irrégulièrement.
Les différences de longueur et de poids peuvent également vous aider à distinguer le doré et le sauger, du moins en ce qui concerne les plus gros poissons. Cela est dû au fait que le doré, qui est le prédateur supérieur de ces deux espèces de poissons, deviendra beaucoup plus grand que Sauger.
Le doré a une longueur moyenne de 10-20 pouces et peut atteindre une longueur maximale d'environ 34 pouces. Sauger a une longueur moyenne de 8 à 12 pouces et atteint une longueur maximale du corps d'environ 26 pouces.
Logiquement, Walleye pèsera également beaucoup plus que Sauger. En moyenne, le doré pèse 2 à 4 lb, tout en étant capable d'atteindre un poids maximal d'un peu plus de 20 lb.
Sauger n'a qu'un poids moyen d'environ 1 lb et peut atteindre un poids maximum de 8 lb.
Conseil de pro: assurez-vous d'avoir toujours une échelle de pêche avec vous si vous voulez pouvoir peser votre poisson! Non seulement cela peut vous aider à identifier vos prises, mais vous saurez également si vous avez attrapé un nouveau record personnel! Vous pouvez consulter mon échelle de pêche préférée sur Amazon ici.
Si vous me demandez, vérifier cette prochaine fonctionnalité est le moyen le plus certain de distinguer les deux espèces. La différence entre les deux nageoires dorsales de Walleye et Sauger, qui sont celles sur le dos, est vraiment très évidente et difficile à manquer.
Alors que les deux poissons ont des nageoires dorsales épineuses, seules celles du Sauger sont recouvertes de petites taches noires. Les nageoires dorsales du doré, en revanche, manquent complètement de cette fonctionnalité.
Le doré a également une fonctionnalité très unique qui peut les identifier facilement. Leur nageoire de queue inférieure aura presque toujours une zone blanche dessus. Parfois, c'est juste un point plus petit, et parfois il peut être toute la moitié inférieure de leur nageoire de queue blanche.
quelle que soit la taille, cette fonction ne sera trouvée que sur le doré et cela constitue un excellent identifiant visuel.
Article connexe: Assurez-vous également de lire cet article sur toutes les différences entre le doré et son cousin européen, le zander!
Comme le doré et le Sauger peuvent être trouvés dans de nombreux lacs et rivières partout aux États-Unis et au Canada, de nombreux pêcheurs attrapent fréquemment les deux espèces lorsqu'ils pêchent pour l'un ou l'autre.
Et comme ils sont si similaires dans leur comportement prédateur et leur choix alimentaire, il est sûr de dire que les mêmes méthodes de pêche vous attraperont toutes les deux espèces! Ou, en d'autres termes, il est difficile de cibler un seul des deux sans finir de rattraper l'autre.
Le doré et Sauger peuvent être pris avec des leurres et des appâts vivants plus petits, à la fois en eau libre et sur la glace.
Certains des choix de leurre les plus populaires pour Walleye et Sauger incluent:
Pro Astuce: L'une des meilleures crankbaits pour Walleye et Sauger est sans aucun doute le Rapala Shad Rap. Il a un excellent design, une action très réaliste et est parfait pour le casting et la pêche à la traîne pour les prédateurs plus petits. Je trouve que le numéro 7 est la taille optimale pour le doré et le sauger. Vous pouvez examiner de plus près le Rapala Shad Rap sur Amazon ici.
En ce qui concerne la pêche au doré et au sauger avec des appâts vivants, il existe un large éventail d'options à choisir:
< P> Tous les appâts ci-dessus peuvent être pêchés sur un gabarit ou un gréement de bobber à glissement.Pro Astuce: Si je devais choisir une méthode préférée pour les appâts vivants, ce serait certainement le bobber à glissement, car il est tellement polyvalent; Vous pouvez pêcher n'importe quelle profondeur, vous pouvez le faire ralentir et vous pouvez l'utiliser à travers la glace. Surtout la pêche à la traîne pour Walleye et Sauger avec des bobbers à glissement plus petits est une méthode très efficace que vous devriez certainement essayer. Amazon a un ensemble de grands bobinages à glisser si vous voulez en prendre quelques-uns!
car ils appartiennent tous les deux à la famille Percidae et partagent un code génétique très similaire, le doré et le sauger peuvent et faire des croisements dans des eaux qui tiennent les deux de ces deux espèces de poissons.
Une étude de deux grands lacs en Saskatchewan (Canada) a montré que la croix entre le doré et le sauger est assez courante. En conséquence, ces lacs abritent désormais plusieurs générations d'hybrides de dorément-saugeur.
Ces hybrides sont appelés Saugeye, qui montre les caractéristiques de Walleye et Sauger et est en fait un poisson plutôt beau.
Saugeye est également très populaire parmi les pêcheurs, car ils deviendront considérablement plus grands que Sauger et considérablement plus rapides que le doré.
Article connexe: Assurez-vous également de lire cet article si vous voulez savoir comment faire la différence entre Sauger et Saugeye
Un doré assez grand ira certainement pour un Sauger s'il a faim et si le Sauger peut tenir dans sa bouche. Le doré est l'un des meilleurs prédateurs d'eau douce américaine, et en tant que tel, la liste des poissons proies potentiels sur son menu est assez longue.
et compte tenu de la différence de taille entre ces deux espèces, la plupart des dorés cultivés n'auront pas de problème à dévorer un sauger de taille moyenne pour le dîner.
Cela pose alors la question si certains pêcheurs utilisent réellement Sauger comme appât lors de la pêche au doré. Si et où il n'est pas interdit, cela pourrait très certainement faire un très bon appât en direct sur le bobber, je crois!
Bien que n'étant pas le plus grand poisson prédateur en Amérique du Nord, le World Walleye est néanmoins un très gros poisson, même s'il y en a assez controverse à ce sujet.
Il a été capturé en 1960 par le pêcheur Mabry Harper sur le lac Old Hickory (Tennessee). Ce poisson pesait un incroyable 25 lb et mesurait 41 pouces. Depuis lors, il y a eu beaucoup de débat Pourrait réfuter son poids, il a dû réintégrer le dossier. Et donc, à ce jour, le vieux hickory reste le plus grand doré au monde jamais capturé… au moins sur le papier!
Article connexe: Quelle est la taille moyenne du doré?
Le plus grand Sauger jamais capturé était un poisson de 8 lb 12 oz qu'un homme appelé Mike Fischer a réussi à accrocher le lac Sakakawea (Dakota du Nord) en 1971.
Sauger qui pèse plus que 8LB sont extrêmement rares et la question est de savoir si ce dossier sera jamais battu! Dites-les avec précision.
Comme ils sont si étroitement liés, le doré et le sauger ont un goût assez similaire. Comme tous les poissons de la famille Percidae, ils ont un goût exquis et une viande très tendre. C'est pourquoi de nombreux pêcheurs indiquent avec confiance que ces types de poissons sont le poisson d'eau douce les plus délicieux!
ayant mangé à la fois Walleye, Sauger et Zander (qui est leur équivalent européen), je peux absolument secondaire que ! Ces poissons sont incroyablement savoureux! Assurez-vous d'essayer une recette pour le doré poêlé ou grillé, vous pouvez me remercier plus tard! Et n'oubliez pas les citrons!
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Image en vedette gracieuseté de Cody Pardon et Nick Smith
